2026-10-10
椒汁三文鱼
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美食频道

原料:三文鱼段
配料:黑胡椒,盐,柠檬汁,迷迭香,洋葱,胡萝卜,芹菜,黑胡椒汁,西兰花,
做法:
1.三文鱼段加,黑胡椒,盐,柠檬汁,迷迭香,
洋葱,胡萝卜,芹菜,抓匀后入冰箱冷藏2小时以便其入味
2.西兰花改小朵,胡萝卜切条,焯熟摆盘备用
3.锅(平底锅)底加少许油煎至鱼段两面金黄,摆入盘中
4.热好的黑椒汁浇在煎好的鱼段上即可。
小提示:
A.黑椒汁超市有做好的,
B.无迷迭香可以不加,
C.西兰花,胡萝卜做摆盘,焯水时需要加盐,给点底味,也可用其他蔬菜做摆盘用。